Ingredientes para 4 personas: Lomo de morucho 2 kgs.Tomillo.Sal.Agua. Elaboración: Se corta el lomo de morucho en chuletas de medio…
Limón Serrano
Llamativa ensalada con multitud de variantes-casi en cada pueblo, muy típica en las zonas serranas. También se conoce simplemente como…
Cárnicas Madroñal 